会议中心开展第二届“钟山工匠”服务技能大赛
2017-11-15 15:47:14
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9月29日下午，会议中心组织开展第二届“钟山工匠”服务技能比赛。集团公司党委书记、董事长狄嘉，集团总经理朱银生，集团副总经理、会议中心党总支书记吴玉玲，集团党委副书记王芳，集团工会主席、会议中心总经理胡洪平等领导现场莅临指导。
伴随着欢快的音乐，八位青春洋溢的姑娘迈着自信大方的步伐走向舞台中央，用一段精彩又简洁的礼仪操，拉开了大赛的序幕。
前厅接待用现场模拟接待实操，考察参赛选手基本功，同时检验临场应变能力；会场创意摆台发挥选手们的充分畅想，以贸易洽谈、签约仪式、论坛等主题设计展现多元化的接待服务理念。餐饮创意摆台以“水墨江南”、“ 茶之韵”等为代表，紧跟市场需求的同时独具特色；餐饮菜肴创新比赛中牛轧糖、树根蛋糕，樱花乳酪等创意菜肴，新意满满，味美色鲜，刚刚打完分就被观摩的员工们争相品尝，纷纷点赞。客房创意铺床比赛女性房凸显柔美温馨，贵宾房以民国风彰显中心深厚的励志社文化底蕴。工程中央空调控制路线安装比赛中，将风机盘管安装工艺流程微缩呈现，量化考核参赛选手的技术水平及工作能力。 演讲环节，五名团员代表立足岗位成才，用自信昂扬的演讲畅谈了自身的青春与梦想。最后，经过激烈角逐，吴涛、潘梦倩、韦迎、王志勤、王勇、马宁、吴光斌、杨鑫鑫、徐春林、刘莹十名员工拔得头筹。
